营养价值
时间:2013-8-13 14:30:17    文字:【】【】【

 

    澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。

    澳洲坚果果仁

夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重1516,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

  营养价值(每100可食用部分):

  水 (%) ............................................ 2

  卡路里 ............................................ 727

  蛋白质 (%) .......................................... 9.2

  脂肪(%) .............................................. 78

  碳水化合物(%) .....................................10

  生纤维 (%) ......................................... ?

  % ofUSRDA*

  维生素 A .......................................... ---

  硫胺, B1 ...................................... 16

  核黄素, B2 ..................................... 7.5

  烟酸 ............................................... 9

  维生素 C ........................................... ---

  钙 ............................................ 4.5

  磷 ............................................ 21

  铁 ................................................. 18

  钠 .............................................. ---

  钾 .................................................8

  *FDA所定每日推荐允许百分比,假设154lb成年男性,2700卡路里每天。